1993年創(chuàng)立的王森咖啡西點西餐學校，是咖啡、西點和西餐教育培訓及產(chǎn)品研發(fā)的領(lǐng)軍者。學校在蘇州、上海、廣東、浙江等地開設(shè)校區(qū)，擁有100多位法國MOF、國際名廚、研發(fā)名師和千余名杰出教師，已為行業(yè)培養(yǎng)了超過32萬名精英學子，其中11位獲得世界冠軍。這些獎項涵蓋了烘焙、巧克力制作、咖啡等項目，是業(yè)內(nèi)烘焙西點人士的殿堂。