如皋白園蘿卜是江蘇如皋市的特產，這里氣候條件優(yōu)越，種植出來的蘿卜形狀略長，外皮潔白，質地脆嫩，口感清爽甜美。不僅可以生吃，還可以進行腌制，現已成為當地的傳統(tǒng)名優(yōu)特產之一。