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凍梨

凍梨

凍梨是黑龍江的一種特產美食小吃,因當地氣候較冷,凍過的梨子經過低溫就會使梨子的內部組織發(fā)生變化,而且外部呈黝黑色,非常硬,吃凍梨首先要把梨子放在涼水中解凍,用不了多久就能解凍開變軟,咬上一口就能由內而外的感受到凍梨的酸甜可口,還能幫助消化。

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凍梨指數信息
  • 產地:黑龍江
  • 分類:水果
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