二鍋頭是北京的傳統名酒，有著(zhù)非常悠久的釀造歷史，口感純正沒(méi)有異味，度數在50-55度左右。濃度雖然高但是不會(huì )很烈，醇化的時(shí)間越長(cháng)，口感會(huì )越好。非常受各地人士的喜愛(ài)。俗話(huà)說(shuō)“餃子就酒，越喝越有”不少朋友都喜歡在冬天吃餃子時(shí)候搭配二鍋頭一起，喝二鍋頭是一種非常體現北京韻味的方式。