隼是我國重點(diǎn)保護動(dòng)物之一，在鳥(niǎo)類(lèi)里面隼屬于食物鏈頂端，隼多單獨在白天活動(dòng)，視力極佳，其中白隼為冰島地區的國鳥(niǎo)，體型是所有隼中最大的一種，最大可以達到61厘米，重達2100克，隼的食物廣泛，是典型的肉食類(lèi)動(dòng)物，以野兔和部分?zhù)B類(lèi)為食。