鳙魚(yú)別名眾多，包頭魚(yú)，胖頭魚(yú)等等都屬于鳙魚(yú)，該魚(yú)常見(jiàn)于黑龍江，海南島的江河干流，是一種溫水性的魚(yú)類(lèi)，適合于25度到30度的水溫，以浮游動(dòng)物，植物為食，該魚(yú)最大可長(cháng)到1.4米，常見(jiàn)的也有60厘米，體重重達60千克，多在春季花開(kāi)時(shí)節繁衍產(chǎn)卵，現今各地都有人工飼養。